Бенто-торт с гипсофилой

Начинки

• Ягодный пломбир

  Ванильный бисквит, молочная пропитка, ягодная начинка, ягодный кремовый мусс, крем-чиз

  (Мука, сахар, яйца, ванильная паста, разрыхлитель, масло растительное, молоко, желатин, сливки, клубничное пюре, кукурузный крахмал, творожный сыр, сахарная пудра)

• Латте-банан-шоколад

  Шоколадный бисквит, кофейная пропитка, банановый чизкейк с белым шоколадом, крем-чиз

  (Мука, яйца, сахар, какао алкализированное, разрыхлитель, масло растительное, темный шоколад, молоко, желатин, сливки, банан, кофе, белый шоколад, творожный сыр, сахарная пудра)

• Фисташка-малина

  Фисташковый бисквит, фисташковый крем-мусс, малиновое конфи, крем-чиз

  (Мука, сахар, яйца, разрыхлитель, масло растительное, фисташковая паста, кукурузный крахмал, желатин, сливки, малиновое пюре, маскарпоне, творожный сыр, сахарная пудра)

• Тирамису

  Ванильный бисквит, кофейная пропитка, кофейный мусс, сливочный крем-мусс, крем-чиз

  (Мука, сахар, яйца, разрыхлитель, масло растительное, молоко, молочный шоколад, желатин, сливки, кофе, маскарпоне, сгущенное молоко, творожный сыр, сахарная пудра)

• Шоколадный баунти

  Шоколадный бисквит; молочно-шоколадная пропитка; кокосовая начинка; шоколадный кремовый мусс, крем-чиз

  (Мука, сахар, яйца, разрыхлитель, масло растительное, темный шоколад, молоко, какао алкализированное, желатин, сливки, кокосовая стружка, белый шоколад, сгущенное молоко, масло сливочное, молочный шоколад, маскарпоне, творожный сыр, сахарная пудра)

• Смородина-лимон

  Лимонный бисквит, смородиновый воздушный крем, смородиновая пропитка, крем-чиз; Покрытие торта - крем-чиз на масле

  (Мука, сахар, яйца, разрыхлитель, масло растительное, лимонная цедра, молоко, желатин, сливки, смородиновое пюре, пектин, маскарпоне, творожный сыр, сахарная пудра)